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屬于生物處理技術(shù),是玉米秸稈飼料利用的主要方式。該項技術(shù)是將臘熟期玉米通過青貯打捆機一次性完成秸稈切碎、收集或人工收獲后將青玉米秸稈鍘碎至1-2cm長,使其含水量為67%-75%,裝貯于窖、缸、塔、池及塑料袋中壓實密封貯藏,人為造就一個厭氧的環(huán)境,自然利用乳酸菌厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生乳酸,而乳酸菌由于乳酸的不斷積累,被自身產(chǎn)生的乳酸所控制而停止生長,以保持青秸稈的營養(yǎng),并使得青貯飼料帶有輕微的果香味,牲畜比較愛吃。
這也是生物處理方法,把玉米秸稈切短,長度以養(yǎng)牛5-8cm、養(yǎng)羊3-5cm為宜,而養(yǎng)豬需粉碎,這樣易于壓實和提高微貯窖的利用率及保證貯料的制作質(zhì)量。容器可選用類似青貯或氨化的水泥窖或土窖,青貯打捆底部和周圍鋪一層塑料薄膜,小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸稈含水量控制在60%-70%,在秸稈中加入微生物活性菌種,使玉米秸稈發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味家畜喜食的飼料。機加工技術(shù)微貯就是利用微生物將玉米秸稈中的纖維素、半纖維素降解并轉(zhuǎn)化為菌體蛋白的方法,也是今后粗纖維利用的趨勢。
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